Ο Jeff Koons γεννήθηκε στο York της Πενσυλβάνια το 1955. Σπούδασε στο Maryland Institute College of Art στη Βαλτιμόρη και στο School of the Art Institute του Σικάγο. Έλαβε πτυχίο BFA από το Maryland Institute College of Art το 1976. Ο Koons ζει και εργάζεται στη Νέα Υόρκη.
Από την πρώτη του ατομική έκθεση το 1980, το έργο του Koons έχει παρουσιαστεί σε μεγάλες γκαλερί και ιδρύματα σε όλο τον κόσμο. Το έργο του είναι το θέμα μιας μεγάλης έκθεσης που διοργάνωσε το Μουσείο Αμερικανικής Τέχνης Whitney, Jeff Koons: Μία Αναδρομή (27 Ιουνίου - 19 Οκτωβρίου 2014), η οποία ταξίδεψε στο Κέντρο Pompidou στο Παρίσι (26 Νοεμβρίου 2014 - 27 Απριλίου 2015). ) και το Guggenheim στο Μπιλμπάο (12 Ιουνίου - 27 Σεπτεμβρίου 2015).
Οι πρόσφατες εκθέσεις στην Ευρώπη περιλαμβάνουν τον Jeff Koons στη Φλωρεντία που έχει εγκατασταθεί στο Palazzo Vecchio και την Piazza della Signoria στην Φλωρεντία της Ιταλίας (25 Σεπτεμβρίου - 28 Δεκεμβρίου 2015) και το Balloon Venus (Orange), το οποίο παρουσιάστηκε στη ροτόντα του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Βιέννη, Αυστρία (30 Σεπτεμβρίου - 13 Μαρτίου 2016). Το Gazing Ball Paintings, η πιο πρόσφατη σειρά του Koons, εκτέθηκε για πρώτη φορά στην γκαλερί Gagosian στη Νέα Υόρκη (12 Νοεμβρίου - 23 Δεκεμβρίου 2015).
Ο Jeff Koons κέρδισε φήμη για τα υπαίθρια γλυπτά του, όπως το μνημειώδες λουλουδένιο γλυπτό Puppy (1992), που παρουσιάστηκε στο Rockefeller Center και εγκαταστάθηκε μόνιμα στο Guggenheim του Μπιλμπάο. Ένα άλλο γλυπτό με λουλούδια, το Split-Rocker (2000), που είχε εγκατασταθεί προηγουμένως στο Παπικό Παλάτι στην Αβινιόν, στο Château de Versailles και στο Fondation Beyeler στη Βασιλεία, προβλήθηκε πρόσφατα στο Rockefeller Center το 2014.
Ο Κουνς έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και διακρίσεις ως αναγνώριση των πολιτιστικών του επιτευγμάτων. Συγκεκριμένα, ο Koons έλαβε τα βραβεία Governor's Awards for the Arts "Distinguished Arts Award" από το Συμβούλιο Τεχνών της Πενσυλβάνιας, το "Golden Plate Award" από την Ακαδημία Επιτευγμάτων. Ο Πρόεδρος Ζακ Σιράκ προήγαγε τον Κουνς σε Αξιωματούχο της Λεγεώνας της Τιμής και η υπουργός Εξωτερικών Χίλαρι Ρόνταμ Κλίντον τίμησε τον Κουνς με το Μετάλλιο των Τεχνών του Στέιτ Ντιπάρτμεντ για την εξαιρετική του δέσμευση στο Πρόγραμμα Τέχνη, στις Πρεσβείες και στις διεθνείς πολιτιστικές ανταλλαγές.
Ο Jef Koons είναι μέλος του διοικητικού συμβουλίου του "Διεθνές Κέντρου για τα Εξαφανισμένα & Εκμεταλλευόμενα Παιδιά" (ICMEC) από το 2002 και συνίδρυσε το Koons Family International Law and Policy Institute με το ICMEC με σκοπό την καταπολέμηση παγκόσμιων ζητημάτων απαγωγής και εκμετάλλευσης παιδιών και προστασίας των παιδιών του κόσμου.
